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목차

흡수가 다른 마그네슘, 킬레이트 기술과 유기염의 차이 완벽 정리
1. 마그네슘 킬레이트화란 무엇인가?
‘킬레이트(Chelate)’는 라틴어로 ‘집게발’이라는 의미를 지닌 말로,
마그네슘 이온을 아미노산 또는 유기산과 결합해 안정적인 구조로 만드는 기술을 말합니다.이렇게 구조화된 마그네슘은 소장에서 단백질이나 아미노산처럼 흡수되기 때문에
기존의 무기염·유기염 마그네슘보다 흡수율이 높고, 위장 자극이 적은 장점이 있습니다.킬레이트 마그네슘은 특히 다음과 같은 경우에 효과적입니다:
- 위장 민감자, 장 건강에 민감한 사람
- 고함량 마그네슘 섭취로 설사나 복통을 경험한 사람
- 신경 안정, 수면 질 개선, 근육 기능 회복 등을 목적으로 복용하는 경우
2. 마그네슘 킬레이트화 기술의 주요 종류
킬레이트 마그네슘은 결합된 유기물에 따라 다음과 같이 분류됩니다.
마그네슘 비스글리시네이트 (Magnesium Bisglycinate)
- 글리신 2분자와 결합한 형태
- 흡수율이 가장 뛰어나며, 위장 장애가 거의 없음
- 스트레스, 수면장애, 근육경련에 효과적
마그네슘 말레이트 (Magnesium Malate)
- 사과산과 결합해 에너지 생성 및 피로 개선에 탁월
- 만성피로, 근육통 개선 목적에 적합
마그네슘 타우레이트 (Magnesium Taurate)
- 타우린과 결합해 심혈관계 보호와 신경 안정 효과
- 혈압, 심장 박동이 민감한 분들에게 유리
마그네슘 트레오네이트 (Magnesium Threonate)
- 뇌로 전달 가능한 형태로 인지 기능 및 집중력 향상에 도움
- 노화 예방, 브레인 헬스 보조용으로 각광
3. 킬레이트 마그네슘의 대표 제조사
킬레이트 기술은 단순한 제조가 아닌, 정밀하고 특허화된 공정을 통해 이뤄집니다.
세계적으로 신뢰받는 대표 제조사는 다음과 같습니다.Albion Minerals (미국)
- TRAACS® 인증 시스템을 통해 킬레이트 구조 안정성 입증
- 세계적으로 가장 많은 기능성 마그네슘 킬레이트 원료 공급
Balchem (미국)
- Chelazome® 기술 기반
- 다양한 제형(정제, 캡슐, 액상 등)에 적용 가능
- 기능성 원료 특허 다수 보유
Jungbunzlauer (스위스)
- 발효 기반 유기산 킬레이트화 기술
- 유럽 식약처(EFSA) 기준 충족
- 고순도·친환경 원료로 유럽 프리미엄 브랜드에 공급
4. 유기염 마그네슘과 킬레이트 마그네슘, 무엇이 다를까?
마그네슘 보충제는 크게 무기염, 유기염, 킬레이트형으로 나뉘며,
이 중 흡수율과 효과 지속 시간에서 가장 높은 점수를 받은 것이 킬레이트형입니다.연구 결과로 확인된 흡수율 차이
- 무기염 (산화 마그네슘): 평균 흡수율 약 4%
- 유기염 (시트르산염, 글루콘산염): 20~30% 흡수
- 킬레이트형 (비스글리시네이트, 말레이트): 80~90% 이상 흡수 가능
Lindberg et al., 1990 (Magnesium Research)에 따르면
비스글리시네이트 형태는 유기염 대비 2.5배 이상 높은 생체이용률을 보였습니다.또한 Walker et al., 2003 (JACN) 연구에 따르면
비스글리시네이트 마그네슘을 섭취한 실험군은
시트르산염 그룹보다 혈청 마그네슘 농도가 20% 이상 빠르게 상승했고,
흡수 지속 시간도 더 길게 유지되었습니다.이는 곧, 같은 용량이라도 킬레이트 마그네슘은 더 적은 양으로도 효과를 볼 수 있으며,
위장 자극이 거의 없는 안전한 섭취가 가능하다는 의미입니다.
5. 마무리: 마그네슘은 숫자가 아니라 흡수 기술로 고르자
건강기능식품은 단순히 “많이 먹는 것”보다 “잘 흡수되는 것”이 중요합니다.
마그네슘 보충제 역시 이제는 흡수 기술을 기준으로 선택하는 시대입니다.킬레이트 마그네슘은
- 흡수율 향상
- 위장 부담 감소
- 효과 지속력 증가
라는 세 가지 핵심 요소를 갖춘 기술 기반 원료로,
단순한 마그네슘 보충이 아닌 기능성 건강관리를 원할 때
가장 합리적인 선택이 될 수 있습니다.
제품을 고를 때는 반드시 원료 형태와 제조사 정보를 확인하고,
흡수율과 안전성이 검증된 킬레이트형 마그네슘을 선택해보세요.'건강기능식품' 카테고리의 다른 글
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